居酒屋で席につくと、注文していないのに出てくる「お通し」。数百円とはいえ、「頼んでいないのに、なぜ払うの？」と疑問に思ったことがある人は少なくないはずです。お通し代の支払い義務について取り上げたニュースを起点に、トラブルを避けるコツを整理します。
支払い義務は「事前の説明があったか」がカギ
居酒屋で「お通しはいりません」と断ったところ、店長と揉めてしまったという相談。注文していない小鉢に600円を請求された場合、法律上支払う義務はあるのか。ポイントは「事前の説明があったかどうか」だとされる。店が入口やメニューにお通し代を明示し、客がそれを認識したうえで席を利用した場合は、支払い義務が生じやすい。民法第522条では、契約の成立には当事者の意思表示の合致が必要とされており、説明なく小鉢が運ばれてきた場合は、口をつける前に「有料なら不要」と意思を示すことが大切だという。「席料を兼ねている」と説明されるケースもある。
出典：ファイナンシャルフィールド「居酒屋で『お通しいりません』と断ったら店長と大揉め。注文してない小鉢に600円、法律上払う義務はあるのでしょうか？」（ファイナンシャルフィールド、Yahoo!ニュース掲載、2026年7月18日）
「お通し」は、席料やサービス料の一種として提供している店が多く、それ自体が違法というわけではありません。ただし、客が知らないまま一方的に料金を課されるのは、契約の考え方からするとすっきりしない部分もあります。だからこそ、「事前に分かるようになっていたか」「客が受け入れたといえるか」が判断の分かれ目になります。
もめないための、スマートな対応
お通しをめぐるトラブルは、ちょっとした心がけで防げます。感情的にならず、次のように対応しましょう。
- 入店前・着席前に確認する……メニューや店頭に「お通し代」「チャージ」の記載がないかを見ておきます
- 不要なら早めに、やわらかく伝える……小鉢が来たら、口をつける前に「お通しは遠慮します」と伝えるのがスマートです
- 納得できなければ入店前に判断する……席料込みと分かった時点で「合わないな」と思えば、注文前に店を出るのも一つの選択です
- どうしても解決しないときは相談を……不当だと感じるトラブルは、消費生活センター（消費者ホットライン「188」）に相談できます
大切なのは、その場で店員と言い争うことではなく、事前に知って、気持ちよく選ぶこと。お店にもそれぞれの事情があるので、お互いが納得できる形を探るのが一番です。
いえのーとで「外食のちょっとした知恵」を家族で共有する
外食での小さな「もやもや」は、知っておくだけで防げるものが多いもの。いえのーとで家族と共有しておくと、みんなが安心して外食を楽しめます。
メモに「外食で気をつけたいこと」を書きためる
お通し代やチャージ、サービス料など、「知っておくと安心なこと」をメモに書きためておきましょう。家族で共有すれば、子どもが大きくなったときの豆知識にもなります。
メモに「困ったときの相談先」を控えておく
消費者ホットライン「188」など、トラブル時の相談先をメモに控えておきましょう。外食に限らず、いざというときの安心につながります。
TODOで「気になる店の情報」を事前にチェック
はじめて行くお店なら、「チャージや席料の有無を調べる」をTODOにしておくと安心です。予約時にひと言確認しておくのも手です。
知っておけば、外食はもっと気持ちいい
お通しは、日本の外食文化のひとつでもあります。頭ごなしに拒むのではなく、仕組みを知って、納得して選べば、余計なもやもやは避けられます。
外食のちょっとした知恵や相談先を、いえのーとのメモ・TODOで家族と共有して、気持ちよく食事を楽しんでください。